плов в курагой

9 октября 2012 в 01:52

так в этой жизни все на любителя, если что  

Рецепт на любителя, по другому и не скажешь.

Рецепт на любителя, по другому и не скажешь.

Все плов готов, надеемся, что наш рецепт плова с курагой вам понравится. Приятного аппетита.

Для приготовления плова с курагой и изюмом нам потребуется: на 1 кг риса - 250 гр масла, 300 гр баранины, 150 гр кураги, 150 гр изюма, 3-4 луковицы, 300 гр моркови, зра, соль, перец.

И так что бы приготовить плов с курагой и изюмом необходимо: в нагретом масле слегка обжарить лук, положить нарезанную средними кусками баранину, нашинкованную морковь, заправить специями, залить водой. После того как зирвак закипит, добавить хорошо промытую и перебранную курагу и изюм. Далее засыпать подготовленный рис и варить как обычно.

Курага - сушеный урюк или абрикос, очень популярное и невероятно полезное лакомство в странах Средней Азии. Изюм - сушеный специальным образом виноград, без косточек, темных сортов, обычно сорта кишмиш. Сорта винограда кишмиш быть разными, главное что их всех объединяет - это высокая степень сахаристости, обычно 15-21% и конечно же отсутствие косточек. Предлагаемый нами рецепт плова с курагой очень популярен в Средней Азии.

Опубликовано: 323 дня назад (18 марта 2012)

Рецепт плова с курагой

Цитаты мастера Йоды - джедай 14 января 2013

Цитаты мастера Йоды - Kiskin 14 января 2013

Цитаты мастера Йоды - }{0TT@БЬ)Ч 18 января 2013

Неврологические особенности эндометриоза - Дмитрий 31 января 2013

Плов с рыбой - Маргарита 1 февраля 2013

Плов с рыбой - }{0TT@БЬ)Ч 1 февраля 2013

Что такое красота? - knopik 2 февраля 2013

Где лучше жить?Дома... (131)За границей... (52)В Питере... (22)В Москве... (12)Везде хорошо, где нас нет... (66)

» » » Рецепт плова с курагой

Рецепт плова с курагой